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产品加工时水蒸发了,配料表怎么标识

产品加工时水蒸发了,配料表怎么标识?需要按照产品投料时的配料,还是终产品没有水的配料表重新核算下再标注?
2人参与回答
,食品检验员 2019-06-06回答
怎么算配比?求教
,食品检测专员 2019-06-06回答
挥发蒸发掉的水不用标示在配料表中
 
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