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DMPO捕捉剂用什么溶剂溶解

用DMPO测定油里面的自由基，文献上的DMPO捕捉剂用好多种溶剂溶解的，迷糊了，求大神解答，大家做的时候都是用哪种有机溶剂溶解的？

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缘起 | 2019-06-06

2人参与回答

，食品研发主管 2019-06-07回答

同问啊TT

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文芷文艺范

，食品项目销售工程师 2019-06-07回答

甲醇试试，尤其检测超氧自由基的时候

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