NDJ-5S旋转粘度计-食问实答-食品人互助问答社区

NDJ-5S旋转粘度计

用NDJ-5S旋转粘度计测卡拉胶和魔芋粉的黏度时，百分比一直上升，尤其卡拉胶都从百分之八十几到百分之百了，然后就显示OVER了，而测魔芋粉时从百分之三十几上升到百分之九十七，然后又开始下降，测粘度时到底什么时候读数呢？

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打碎面具 | 2019-06-07

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