OPA试剂为什么要现配先用？配好之后最多放多久？各个成分的作用是什么？-食问实答-食品人互助问答社区

OPA试剂为什么要现配先用？配好之后最多放多久？各个成分的作用是什么？

用OPA法测接枝度，有以下想问的问题：1.OPA试剂为什么要现配先用？配好之后最多放多久？（半个小时没问题吧？）2. 各个成分的作用是什么？3. OPA固体溶解到甲醇溶液中，颜色变成粉红色，正常吗？加入其他试剂，配成完整OPA试剂又变成了无色透明。求助大神解答一下？

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岛屿一端Isyou | 2019-06-10

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