本人最近在做DSC淀粉糊化实验，总是做不出来，跪求大神指教。dsc型号为耐驰204F1用的是普通坩埚，反应起始温度为20 终止温度110加热速率10K/min。面粉质量为1.5mg，加水量为3.55ul。吹扫气与保护气均为20。请教过dsc售后，说是得用低压铝坩埚，效果会更好。我想问一下大神们，用普通坩埚能不能做，到底怎样做，我哪里出错了，只要是有关此实验的都可以指教，再次跪求！！！！！！