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用试剂盒检测黄曲霉毒素b1的测定结果偏高的原因?

各位大侠,想请教一下,关于用试剂盒检测黄曲霉毒素b1的测定结果偏高的原因有哪些?
1人参与回答
,食品检测合同评审专员 2019-06-13回答
试剂盒本身就是一种并不十分成熟的产品,可能还会存在假阳性或假阴性。所以检测结果偏高个人认为可能是试剂盒本身产品并不稳定,或者操作手法有问题。
 
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