果实类黄酮物质，请问4-p-Cumaroylquinic acid是个什么东西？-食问实答-食品人互助问答社区

果实类黄酮物质，请问4-p-Cumaroylquinic acid是个什么东西？

测果实类黄酮物质，分析出的分析量为338，查文献可能的物质是4-p-Cumaroylquinic acid这个东西，这是个什么酸，中文名字是什么？有没有标准样品？

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迷路 | 2019-06-12

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