抗氧化实验ORAC值得计算-食问实答-食品人互助问答社区

抗氧化实验ORAC值得计算

有谁最近在用ORAC法做抗氧化实验的么？或者谁已经做过了？ORAC值你们是怎么计算的？为什么我按照文献的计算公式，根据文献的实验数据，却算不出他们的结果~

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-梦醒时光@ | 2019-06-13

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