请问荧光法测定Vc实验中，乙酸钠的作用是什么？-食问实答-食品人互助问答社区

请问荧光法测定Vc实验中，乙酸钠的作用是什么？

请问荧光法测定Vc实验中，乙酸钠的作用是什么？为什么要用乙酸钠来溶解硼酸？还有硼酸与Vc形成络合物的反应方程式是什么？

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过期关系 | 2019-06-13

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