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关于糖液pH的问题

我的糖液经过离交后，pH从8下降至4，请问是什么原因，该怎么解决，该糖液是去年经板蒸高温浓缩过的，离交前经过稀释

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倾城月光﹋淡如水 | 2019-06-13

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，采购主管 2019-06-14回答

没做过~~~可以帮你分析一下~~pH下降，肯定是氢离子浓度升高~~~离交前的pH是8的话就要考虑离交过程中引入氢离子及氢氧根离子物质结合的可能~~~

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