FRAP抗氧化方法-食问实答-食品人互助问答社区

FRAP抗氧化方法

我开始做FRAP抗氧化，但是突然发现不知道怎么配那些工作液，如：40 mmol/L HCl、10mmol/L TPTZ、0.3 mol/L的PH为3.6的醋酸缓冲液，求好心人解答

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摇摆摇摆 | 2019-06-13

1人参与回答

我信一次，我心已死ˉ

，食品销售运营 2019-06-14回答

给你回了，只是我的一些看法，我自己做的时候是那么考虑的，有问题还可以交流、、

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