三氯乙酸（TCA）沉淀蛋白质大小问题-食问实答-食品人互助问答社区

三氯乙酸（TCA）沉淀蛋白质大小问题

我是提取肽的，分子量3000一下。水解蛋白后想用TCA去除大分子蛋白，但是不知对肽会不会有影响，TCA能沉淀的蛋白是多大分子量的呢？还有，有人用TCA-丙酮做，不知试验方法是什么，求教！

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

熊抱 | 2019-06-13

1人参与回答

，食品厂厂长 2019-06-14回答

5%到10%的三氯乙酸沉淀蛋白效果很好，对小分子肽类影响不大，不过要是衍生化检测，要考察三氯乙酸的用量，对峰大小有影响的。

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

乙酸

CAS:

供应商：128

法规限量 检测方法 研究文献

128个乙酸供应商查看更多>

乙酸钙醋酸钙原料粉末

乙酸钙

同泰维润乙酸钙食品添加剂

双乙酸钾

乙酸钙食品增香剂