为什么我做大豆中汞的回收率基本为零呢，用烘箱在100℃下消解一个小时（AFS）-食问实答-食品人互助问答社区

为什么我做大豆中汞的回收率基本为零呢，用烘箱在100℃下消解一个小时（AFS）

我也没用过烘箱。不过应该是有这种前处理的，高压密闭管，放烘箱加热消解。我只是怀疑，问题的关键应该不是在100度。再说，微波消解，那温度肯定也是高于100度的。您怎么做的呢

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八点半的星光 | 2019-06-15

4人参与回答

淡年华丶失青春

，品控主管 2019-06-16回答

100℃，，早跑了。。

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吉他配咖啡

，食品检验员 2019-06-16回答

是密闭消解么？

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，农产食品检测销售工程师 2019-06-16回答

按标准要求的？

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，中药/食品检测员 2019-06-16回答

汞，易挥发，易污染。

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