有人做过体外消化和血糖指数GI测定么？进来回答问题啊，急急急！！！！-食问实答-食品人互助问答社区

有人做过体外消化和血糖指数GI测定么？进来回答问题啊，急急急！！！！

1、体外消化的过程是什么样子的？2、水解的参照系用的是白面包么？大家买的白面包都不一样哎，没有影响吗？含水量，蛋白质，淀粉含量什么的都不用考虑么？

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浅忆君 | 2019-06-28

2人参与回答

，食品化验员 2019-06-29回答

楼主，现在还做体外消化吗

，食品实验室经理 2019-06-29回答

请问还有做体外消化以及GI测定么，求回复

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