The Quantitative Descriptive Analysis (QDA) method(Stone & Sidel, 1998) used for profiling sensory attributes consistedof 15 cm line scale wherein 1.25 cm was anchored as low and13.75 cm as high.一般是怎样设计评价表？并且往往文献上用该方法后，其结果最高分一般为14，最低0，间隔2？怎样的根据15 cm line scale 转换来
食问实答是食品商务网旗下的食品行业专业知识服务系统，用户可以提出问题、解决问题、或者搜索其他用户沉淀的精彩内容。
扫一扫加关注
