ABTS自由基的电子自旋共振（ESR）分析-食问实答-食品人互助问答社区

ABTS自由基的电子自旋共振（ESR）分析

因我实验的需要，要用ESR方法测定ABTS自由基，不知哪位大侠做过类似的实验，可以提供一些信息，比如测定的条件及注意事项等，将感激不尽，谢谢！

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笑颜 | 2019-06-28

1人参与回答

，食品开发专员 2019-06-29回答

首先你得先配好ABTS自由基的溶液，注意不要配的太高浓度，测试一张谱图后，将你的样品与已经配好的ABTS自由基溶液混合，跟你的原ABTS溶液的谱图坐对比，注意，关键是样品检测的量要保持一致，不然不具可比性

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