想请教一下各位前辈 自从取消食品检验工证后，我们还有什么证书考的呢 以前有初级食品检验工，中级食品检验工，高级食品检验工，二级技师证，一级技师证。。 我们现在行业内比较含金量高的证书有哪些呢？ 或者说我们有哪些证书可以区分我们和其他非行业的内的从业人员能力，又或者说怎么区分我们这种行业内默默奋斗了几年甚至十几年与其他本专业但是毕业转行再转回食品行业的人呢？ 举个栗子说明：HACCP体系ISO体系本人已经接触使用了很多年，但是其中很多的规定和文件内的条款还是需要对照着标准才能写出来，由于最开始接触全面质量管理的时候“人、机、料、法、环”五步法深入记忆了，以至于在后期理解认识很多文件知识都是从这五个方面去思考； 比如说SSOP程序，人：洗手消毒，避免串岗造成交叉污染，健康状况；机：设施设备卫生状况，食品接触面卫生情况，清洗消毒避免造成换产导致的交叉污染等等；；；意思一样，但是人家希望我们回答的却是:1、水和冰的安全2、食品接触面的安全3.......不明真相的人 就很容易简单的认为我们和其他人一样，连基本的SSOP都说不清楚，多尴尬.... 大家有什么好的意见吗，请指教！！！