混合均匀度是HACCP的危害控制点吗？-食问实答-食品人互助问答社区

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混合均匀度是HACCP的危害控制点吗？

为什么是？为什么不是？

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风的尽头若有光 | 2019-07-03

2人参与回答

，中药/食品检测员 2019-07-04回答

不是啊。。

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孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2019-07-04回答

不是，应该涉及到食品安全了才算吧。

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