保健品配方书写规范等问题-食问实答-食品人互助问答社区

保健品配方书写规范等问题

开发一种保健品，剂型为软胶囊，在写配方的时候，不知道该怎么写了：1.产品中的抗氧化剂VE（非功效成分）是否需要列在配方中？2.制作软胶囊的明胶甘油水的用量是否需要列到配方中？3.配方中的原料用量是按纯物质量算，还是按市面上的比例算？感觉不难的问题写起来无从下手求大家帮忙。。。。。。。感谢，，，感谢。。。。。

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八月 | 2019-07-07

3人参与回答

，健康食品业务代表 2019-07-08回答

软胶囊的配方也要写

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开心的笨小孩凭栏

，食品研发人员 2019-07-08回答

厉害了 {:2_68:}

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拼了命的开心

，食品化验员 2019-07-08回答

原料和辅料分开写

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