有人了蔗糖酯吗？可以改善粘牙问题吗？-食问实答-食品人互助问答社区

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有人了蔗糖酯吗？可以改善粘牙问题吗？

正在研发一款压片糖果，其中一款原料使产品粘牙，口感不够好看了大家发的帖子，有人提到了蔗糖酯，有人了解这个原料吗？可以添加到压片糖果中吗？会比硬脂酸镁的效果好吗？

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寂寞花火 | 2019-07-09

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