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成品更换内包材

自已做试验评估一下，对高风险食品如牛奶，啤酒应该不能换内包材，但对低风险食品如白酒，食醋，饼干之类，实际操作中返工操作也很正常。主要还是从微生物及感观方面判断是否有影响。

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腐朽旳嗜好 | 2019-07-11

7人参与回答

，食品化验员 2019-07-12回答

要看你这个包材对产品的影响吧如果是罐头肯定不行啦

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，健康食品/保健品销售经理 2019-07-12回答

为什么更换，会对产品产生影响吗，如果有影响，那需要慎重了啊

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冷色的夏季、

，食品检验员 2019-07-12回答

当天生产过程中是可以的，例如封口不良，裁切错位等都会拆掉内包装进行重新包装，通常列为生产过程中的返工。微生物非常敏感的有可能将产品重新返工到杀菌工序之前。已经销售出库的禁止重新包装。

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，产品经理 2019-07-12回答

更换不同材质的，肯定不行，同种材质的，不同厂家的，标准一致应该可以吧，

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，食品检测销售工程师 2019-07-12回答

什么意思？是返工还是新包材开发？

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，技工 2019-07-12回答

拆包再换包材包装？（原包装已经具有预包装食品性质？）疑似利用回收食品

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，食品安全专员 2019-07-12回答

到底什么产品啊？

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