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呈味核苷酸二钠问题

请假大家:呈味核苷酸二钠里面的肌苷酸二钠鸟苷酸二钠各自的比例是可以检测出来的吗?是应该1:1
2人参与回答
,食品销售经理 2019-07-13回答
如果比例不对,就说明有原料带入其中一种了?
,食品检测业务大客户专员 2019-07-13回答
按理应该可以的,使用色谱仪
 
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