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淀粉软糖
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淀粉软糖
白砂糖40%~45%,
淀粉糖
浆40%~45%,
变性淀粉
10%~16%,
柠檬酸
0.4%~0.6%,香精、香料0.05%-0.07%。要是把相应的百分比转化为质量,我该怎么算我需要各自的量多少克呢?谢谢大家
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痴心少女
|
2019-07-14
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卖梦旅人
,食品检验员
2019-07-15回答
加起来是百分百吗
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