欧盟符合性声明DoC（Declaration of Compliance）： 在欧盟境内，食品接触材料企业，在市场阶段由供应商给下游客户强制要求传递的文件，但不包括零售环节。这个强制要求的DoC，欧盟各成员国海关都是要查的，而且欧盟健康和消费者保护总司也会参与监督，所以必须严格应对！ 主要目的： 1、上游向下游客户确保其产品合规 2、提供给下游客户相关信息以检查其合规性 主要作用： 传递产品的基本信息、责任的转移、保持供应链的可追溯性、明确使用规范 步骤： 1、明确法规要求 2、准备支持性文件：a.从供应商出获取DoC； b.材料配方； c.迁移测试结果；d.物质的毒理信息；e.材料组成等 3、出具产品的DoC