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关于MPN法大肠菌群计数中复发酵实验一定要做吗

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痴心 | 2019-07-17

2人参与回答

，食品区域经理 2019-07-18回答

只要初发酵在四十八小时内不产气就不做验证试验。

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澎湃小青年

，研发专员 2019-07-18回答

初发酵没有菌，就不用做复发酵了

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