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致敏物质评估表

各位大咖好:请问谁知道最新的《危害分析与关键控制点(HACCP体系) 认证补充要求 1.0》中关于致敏物质的评估表和食品欺诈相关的资料啊。拜谢!
2人参与回答
,食品检测员 2019-07-21回答
发前可以先查一下。
,食品研发 2019-07-21回答
过敏原评估表与过敏原识别清单是不是一个呀。新东西,醉了
 
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