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用紫薯熬出的汤为什么是绿色的?

我记得红薯煮的汤也是绿色的呀。
5人参与回答
,食品厂厂长 2019-07-22回答
紫甘蓝同理炒菜多放醋。不过太酸了。。还是用来泡泡菜,泡出来粉红色的,多好看。
,食品检测工程师 2019-07-22回答
这个得赞
,食品化验员 2019-07-22回答
李延斌的家里熬粥加柠檬酸?
,食品检测事业部负责人
2019-07-22回答
这个还是有听说过,呵呵!
,实验员 2019-07-22回答
真的见过,绿色的,紫色的,当时都没多想过,
 
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