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原料冷藏库冷冻库的温度范围

请教大家，谁知道，做裱花蛋糕的原料冷藏库，冷冻库的温度范围分别是多少？有国标规定吗？

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白存 | 2018-07-29

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，食品化验员 2018-07-30回答

我们的产品是乳制品，低温冷藏是2-6℃

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