虾味片是膨化食品吗？为什么归类为其他杂粮制品-食问实答-食品人互助问答社区

膨化技术粮食制品水产制品农林牧渔其他食品

虾味片是膨化食品吗？为什么归类为其他杂粮制品

国标GB2760将“虾味片”归类为其他杂粮制品，虾味片是一种什么东西？像薯片一样的膨化食品吗？为什么不归膨化食品？请问海苔片归在哪里？焙烤食品？不是膨化食品吧？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

Andy | 2018-07-29

6人参与回答

，食品研发主管 2018-07-30回答

虾片、鱼片等是二次膨化食品，海苔片不是膨化食品。

0条评论收起

确认修改取消

关于我和裴尚

，食品研发 2018-07-30回答

不知道啊，虾味片，GB2760里面有具体列名的。在杂粮制品类

0条评论收起

确认修改取消

，食品研发 2018-07-30回答

海苔片不好说，说他是蔬菜制品也可以啊

0条评论收起

确认修改取消

爱我别走那行

，食品研发助理 2018-07-30回答

你们没做过吗？问一下同行……

0条评论收起

确认修改取消

，超市食品部营业员 2018-07-30回答

虾味片不是虾片吧，是不是面做的啊？要是面做的应该是膨化食品……

0条评论收起

确认修改取消

，诚招食品类采购专员 2018-07-30回答

虾味片二次膨化，不归膨化食品了吗？海苔片是不是焙烤食品呢？

0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答

2760问题：油炸膨化食品... 6个回答

GB17401-2014《... 12个回答

GB17401膨化食品国标... 4个回答

氨和膨化食品有什么联系？ 2个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示