有做谷物类果酱的厂家吗？-食问实答-食品人互助问答社区

有做谷物类果酱的厂家吗？

本人做酸奶的，想做点谷物类型的酸奶，不知道现在的果酱都有哪些，来几个行家给说说

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圈小贩 | 2018-07-30

5人参与回答

有尸必有我

，食品检测工程师 2018-07-31回答

酸奶中用到的果酱种类很多，如蓝莓、猕猴桃、草莓等。你去超市看下酸奶陈列区

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中国合伙人

，农产食品检测销售工程师 2018-07-31回答

lz是做谷物发酵吗？还是说加谷物类的浆料

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，研发工程师 2018-07-31回答

楼主这种说法很怪啊，既是谷物，为何又是果酱啊？

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，食品卫生经理 2018-07-31回答

谷物酱

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，食品检测销售工程师 2018-07-31回答

我们有谷物粉，谷物浓浆，等类似的可以应用到酸奶中。另外你说的谷物型，是指的含有谷物颗粒，还是谷物粉等？？MB18210640729，，可以详聊。

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