膨化食品生产线的系统如何清理？-食问实答-食品人互助问答社区

膨化食品生产线的系统如何清理？

膨化食品生产线的系统一般是不见水的，而且不是那种密封的管道，大部分是开放性的，请教各位大侠们，如何对整个系统进行清理？我们公司的组织蛋白生产线和膳食纤维生产线都存在这样的不足，不便于清理！

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九尾少女 | 2018-07-30

3人参与回答

，食品原料销售 2018-07-31回答

那设备都不好洗，最好是连续生产，以减少清洗次数。停产间隔时间不长的话，也可以不洗呀。经过高温后自然就杀菌了。

，食品化验员 2018-07-31回答

不好洗，不能用水！！！！！！！！！！！

，食品化学工程师 2018-07-31回答

是啊，可以杀菌，但是时间长了不就产生杂质了吗？

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