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-标准方法要及时更新
标准有时效性,到了一定年限要被修订。出具报告时更要注意。
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薄荷
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2019-10-08
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痴心少女
,食品安全专员
2019-10-09回答
这个我深有体会
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断笔画墨
,保健食品研发专员
2019-10-09回答
主要是检验报告依据标准在试验室中要求现行有效,认证时要查的!
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请内心温暖
,食品检测销售人员
2019-10-09回答
标准经常在修改,新的标准层出不穷,在使用时应注意,新标准。今年国家非常重视标准的制定工作。
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夏至流年
,食品区域经理
2019-10-09回答
我来提供食品、农产品加工方面的标准。
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旺旺仙贝
,产品经理
2019-10-09回答
公子哥也能提供食品方面的
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白色纽扣
,食品检验员
2019-10-09回答
酱菜质量标准 中华人民共和国行业标准 酱菜质量标准 SB 93-80 本标准适用于以甜面酱或黄酱(豆酱)酱制的蔬菜制品。1 感官指标 黄色或棕褐色,有酱香味,咸、甜适口,有鲜味,无异味,口脆,无杂质。 2 理化指标 见表1。 表1 指 标 项 目 甜面...
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酱菜质量标准 中华人民共和国行业标准 酱菜质量标准 SB 93-80 本标准适用于以甜面酱或黄酱(豆酱)酱制的蔬菜制品。1 感官指标 黄色或棕褐色,有酱香味,咸、甜适口,有鲜味,无异味,口脆,无杂质。 2 理化指标 见表1。 表1 指 标 项 目 甜面酱酱制 黄酱酱制 A B A B 水分,g/100g 不得超过 80.00 75.00 80.00 75.00 食盐(以氯化钠计),g/100g 不得低于 6.00 8.00 8.00 10.00 还原糖(以葡萄糖计),g/100g 不得低于 5.00 1.00 总酸(以乳酸计),g/100g 不得超过 1.00 1.00 氨基酸态氮(以氮计),g/100g 不得低于 0.15 0.20 砷(以砷计),mg/kg 不得超过 0.5 铅(以铅计),mg/kg 不得超过 1.0 添加剂 按添加剂标准执行 黄曲霉毒素 按黄曲霉毒素标准执行 3 微生物指标 见表2。 表2 项 目 指 标 大肠菌群近似值,个/100g 不得超过 30 致病菌 不 得 检 出 注:A:包括白菜类、绿叶菜类、瓜类蔬菜腌制品。B:包括根茎类、豆类、甘蓝类、茄果类、蒜葱类蔬菜腌制品。
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若白驹过隙
,食品机械工程师
2019-10-09回答
发点你的标准上来好不好?
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沉泊玟@
,食品检测专员
2019-10-09回答
发上来啊
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