首页 回答 问题
提问 通知 消息

重金属缠身 都是爱吃惹的祸

糟了皮蛋海鲜都是我爱吃的, 只能少吃或偶尔吃了.
4人参与回答
,食品化验员 2019-10-12回答
2、爱喝饮水机的水喝水也不安全?是的,在严重不合格饮水机中,不合格项目主要为内胆重金属超标。这是因为劣质饮水机采用的不锈钢内胆材质不稳定,导致铬、镍重金属含量超标,而溶于水中的重金属、氯气、三氯甲烷等致癌物质,从视觉上根本看不出来,短期内也不会产生什么后果,但长期饮用会在身体内沉积,影响身体健康。建议:在选购饮水机时,注意看看有“3C”标志;每隔三个月,清洗和检查一次饮水机的内胆。
,食品检测工程师 2019-10-12回答
8、你使用铜铅材质水龙头铜制水表、水龙头、含铅的水管等使用的时间越长,自来水的ph值越低,重金属渗出被污染的程度就越大。建议:不要装软化水的装置,因为软水更容易溶解铜和铅,不要饮用水龙头里的水;装一个过滤水的设备,或饮用纯净水、矿泉水。
,食品电销 2019-10-12回答
5、爱喝易拉罐装饮料易拉罐以铝合金做材料,罐内壁涂了一层有机涂料,使铝合金和饮料隔离。有些生产不合格的铝罐在加工过程中,很可能有的地方没涂上保护性涂料,或者涂得过薄,致使罐内壁铝合金与饮料接触。久之,铝元素逐渐溶化其中,尤其是罐中饮料带有酸性或碱性时危害更大。据调查发现,易拉罐饮料中铝含量较高,比瓶装饮料高3~6倍。建议:少喝易拉罐饮料,改喝瓶装饮料或是直接用杯子饮用白开水更健康。
,食品检验员 2019-10-12回答
4、爱吃皮蛋在制作皮蛋时,在鲜蛋的外面包裹的辅料中有一种叫密佗僧的东西,它的化学成分就是氧化铅。加入氧化铅可以促进配料均匀,快速地渗入蛋中,也可使皮蛋迅速凝固,易于脱壳。但放置的过程中,这些氧化铅就逐渐渗透到蛋内。建议:市场上的皮蛋有铅皮蛋和无铅皮蛋之分,你可以认清标签,选择无铅皮蛋;吃皮蛋的时候加些醋,酸性物质可以尽量减少有毒物质在人体的吸收。
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示