新版的2760正式出台了可是我司的产品却遇到一个瓶颈我司生产
发酵面制品(肉包、菜包、馒头产品)也有包括速冻面米制品发酵
面制品主要的销售方式为当天生产当天销售,从生产到销售结束在24小时左右因为现在国家对添加剂这块的严抓,所有的添加剂必须出自2760,且要对应产品可是我司部分容易腐败变质的产品需添加一定的
防腐剂来进行保鲜,才能保证产品到销售时候的不变质现在一直在修改配方,也从生产环境和人员卫生方面来控制,可是效果不好比对了新版的2760,没有合适的防腐剂不知道有没有做类似产品的朋友,给个提醒,你们的产品中用什么进行防腐呢?