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产品里面的β内酰胺酶从哪里来的？

检测的原料奶里面不含有β内酰胺酶，但是生产的全脂里面的β内酰胺酶是从哪里来的呢？求原因啊? ！！！

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绝味少女 | 2019-10-14

5人参与回答

，食品检测部负责人 2019-10-15回答

有其他原辅料么？

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云是天的泪

，南京优能生物科技有限公司 2019-10-15回答

你应该先找检测的问题而不是样品的问题

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影子是时光的心

，食品检测工程师 2019-10-15回答

应该还是原料奶的问题

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调皮的聚集

，食品技术主管 2019-10-15回答

是不是添加了其他的辅料呢

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，食品工程师 2019-10-15回答

会不会是水源

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