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食品包装袋里的干燥剂

海苔、雪饼、口香糖……食品干燥剂常见于袋装食品。然而,小小干燥剂却潜在隐患,国内近日接连发生干燥剂爆炸事故,其主要成分氧化钙遇水后会发生强烈化学反应。专家提醒,干燥剂不可浸水、开袋。干燥剂究竟有多大危险,我们又该注意些什么?
7人参与回答
,食品营销总监 2019-10-19回答
食品干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。食品干燥剂是为了降低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败;而实验室的干燥剂如浓硫酸,碱石灰等等就太危险了,但是它们也有优点,例如吸水极快,效率高,价格便宜等。食品中常用的干燥剂是氧化钙(Calcium Oxide)和硅胶(Silica Gel),蒙脱石干燥剂,氯化钙干燥剂,纤维干燥剂。
,食品销售 2019-10-19回答
一般上面都有标示,禁止食用的
,研发专员 2019-10-19回答
是啊 直接嘴都烧伤了
,食品检验员 2019-10-19回答
使用氯化钙、活性炭做干燥剂会安全点吧。
,食品饮料行业经理 2019-10-19回答
干燥剂袋上面只是讲不可食用,更多的注意事项没有讲。
,食品卫生专员 2019-10-19回答
专家表示,干燥剂的回收应该跟回收废旧电池一样,但是现在这方面的规定还是比较缺失的。“食品干燥剂的包裝大部分都比较小,量少危害相对也比较小,如果量大的話,一旦存放不当,就容易引发大的危害。”
,业务员 2019-10-19回答
干燥剂是不能食用的。
 
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