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杏仁可以生吃吗

RT,据说不可以生吃,是这么回事吗?
7人参与回答
,食品生产厂长 2019-10-21回答
生吃味道不好
,食品添加剂销售经理 2019-10-21回答
杏仁一般不谊生吃,囗感也不好,有什么成份还真没检测过.
,销售经理 2019-10-21回答
正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。   虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
,食品饮料行业经理 2019-10-21回答
不宜生吃,不宜多吃,容易中毒。
,食品区域经理 2019-10-21回答
是药三分毒。
,食品添加剂质检员 2019-10-21回答
可以生吃啊
,采购专员 2019-10-21回答
我们买的都是熟的。
 
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