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食品检测中的风险监测项目

请各位版友积极探计下:你们在分析食品检测中的风险监测时,都涉及到哪些项目,这些项目本身的风险性如何,及你们检测过程中所采用的检测方法本身是否也会带来一些风险呢,你们对这些问题是如何处理的
2人参与回答
,生产副总经理 2019-10-21回答
在工作中,我最讨厌风险项目的监测了。。。。。。。
,研发工程师 2019-10-21回答
其实每一项标准都有其不足的地方
 
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