品质是港台的说法。你愿意叫品质手册也可以。

叫什么名字没有规定，你自己觉得合适就行

工厂审核叫品质手册的挺多的，我们之前品质部建立的体系也是品质手册。

为什么叫品质手册，这个名词是台湾的叫法吗

叫什么没关系，重点会不会跟你们公司品质部门的“品质手册”名字重了，这样不利于内部文件的管控和传阅。