食品添加剂在配料表标识顺序-食问实答-食品人互助问答社区

食品添加剂在配料表标识顺序

一个是说配料，4.3.1.2 一个是说添加剂，4.3.1.4 两个是并列的要求，都要符合

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

薄櫻鬼 | 2019-10-27

2人参与回答

，食品分析检测员 2019-10-28回答

食品添加剂就是食品配料，按照“加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列”执行。附录B是给你看食品添加剂的标示形式的，“按照加入量的递减顺序”是与“各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列”对应的，不超过2%的就可以不按递减顺序。

，食品研发工程师 2019-10-28回答

领会精神，合法添加

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z