关于复配食品添加剂的标示-食问实答-食品人互助问答社区

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关于复配食品添加剂的标示

RT，7718问答写的比较简单，只是要求“应当在食品配料表中一一标示在终产品中具有功能作用的每种食品添加剂”那是否需要标注为如“复配XX添加剂（AA、BB...）”的形式？实际上直接省略“复配XX添加剂”，直接标注具体添加剂的方式比较常见，更有甚者是标注在食品添加剂项中（严格来说非直接使用的食品添加剂不在食品添加剂项中标注）。。。

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熊 | 2019-10-28

3人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-10-29回答

复配添加剂中的单一添加剂，都属于直接使用的添加剂，不是“非直接使用的食品添加剂”。

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烫烟疤、只为祭恋红颜゛

，食品化验员 2019-10-29回答

没有限制，就是可以啊。

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根正苗红好少年

，食品添加剂外贸业务员 2019-10-29回答

是食品加工助剂不用标识吧

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