有做过乳酸链球菌素的大神没？请教几个问题？-食问实答-食品人互助问答社区

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有做过乳酸链球菌素的大神没？请教几个问题？

1、黄色微球菌和藤黄微球菌是同一个菌种吗？如果不是，他们的区别是什么？乳酸链球菌素国标中用到的黄色微球菌可以用藤黄微球菌代替吗？ 2、 S1培养基灭菌结束放冷到70℃加入的吐温20溶液是需要提前灭菌的吗？为什么不直接加到培养基中一起灭菌？ 3、国标中有要求打完孔后，有在洁净台上吹风1.5-3.0h，这个有必要吗？

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Hunt Wong | 2019-10-28

2人参与回答

，食品化验员 2019-10-29回答

这是做微生物呢，还是做防腐剂呢

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二源一次方程！

，食品化验员 2019-10-29回答

你得找乳链研发的厂家和技术机构来给你解答了。

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乳酸链球菌素

CAS:

供应商：251

本品以脱脂乳固体，或以酵母抽提物等其他含氮物质，以及含碳物质为主要原料，经乳酸乳球菌(Lactococcus lactis subsp lactis)发酵后提取... 查看更多>

法规限量 检测方法 研究文献

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