散装生粉丝黄曲霉毒素B1和微生物项目疑问-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料粮食制品微生物检测

散装生粉丝黄曲霉毒素B1和微生物项目疑问

散装生粉丝检测黄曲霉毒素B1、微生物（菌落总数，沙门氏菌）有相应现行的判定依据吗？

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晴天 @LWH | 2019-10-30

3人参与回答

，农产食品检测服务销售工程师 2019-10-31回答

GB2761-2017食品中真菌毒素限量

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确认修改取消

，食品添加剂质检员 2019-10-31回答

找产品标准！！

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确认修改取消

为伊宽笑颜

，食品研发专员 2019-10-31回答

AFTB1是有的，查2761

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