同个产品不同批次储运包装箱日期如何标识-食问实答-食品人互助问答社区

同个产品不同批次储运包装箱日期如何标识

产品生产过程中的尾数，不足一箱的，如何处置？是直接等下次生产时，用新批次同类型同规格产品装满一箱吗？如果是，外箱日期符合标识？如果不是，可否在再次生产该类型同规格产品时，先喷码尾数一致的产品日期，装满一箱，然后做好喷码该日期的数量，再生产新批次该规格产品呢？请各位多多指教

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jerry | 2019-11-02

2人参与回答

，保健食品OEM加工经理 2019-11-03回答

一般操作中都选择第二种吧

，食品安全专员 2019-11-03回答

这个是我们准备制作成的一个产品生产中尾数处置与管控的一个文件，请大家多多指导一下

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