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请教真空袋高温灭菌

酱牛肉真空机真空包装后,入蒸箱蒸汽蒸,算不算高温灭菌?灭菌后是不是保质时间会长一些?
2人参与回答
,食品香精销售专员 2019-11-04回答
你的许可证范围是餐饮还是现场制售?
,食品研发 2019-11-04回答
你要想常温销售,你就得搞高压杀菌锅
 
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