食品企业生产自用原料是否需要办证？-食问实答-食品人互助问答社区

食品企业生产自用原料是否需要办证？

生产预拌粉时所用的杂粮粉部分，在市场上很难采购到满意的产品，用量和添加比例都不大，想自己加工，是否也需要办理生产许可证？

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小Chen | 2019-11-04

7人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-11-05回答

自用的食品添加剂，是需要办证的。杂粮粉可以确定是食品原料，而且是复核配料，标签上只需要展开，工艺流程图和生产操作书上要体现。许可证上，基本上都是不需要单独单元深证。例如，要添加水果粒，当然是采购水果，不采购水果粒的

，食品反应类工程师 2019-11-05回答

只是自用，不外卖，一般不需要办证。

，食品化验员 2019-11-05回答

1、不对外销售 2、申证时要体现相关的流程

，食品化验员 2019-11-05回答

在产品的生产过程中，这属于半成品，不属于原料。

，食品检验员 2019-11-05回答

不作为独立的产品对外销售，应该是不需要办理生产许可的

，农产食品检测销售工程师 2019-11-05回答

一般是不需要的，但是办理终产品的SC时提交的工艺流程要体现。

，食品保健品研究员 2019-11-05回答

只要你这不作为成品销售出去应该不用，在生产工艺、产品原料表体现出来就可以了吧

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