各位大佬们，关于厨房的分色管理。其中红色用于生肉，蓝色用于水产、海鲜，绿色用于青菜、果蔬，白色用于熟食。我想问下，熟的章鱼、鲅鱼、龙虾等，也要使用白色的砧板来进行处理吗，那生食海鲜用蓝色的还是用白色的？还是说我虽然用的白色的，但我在砧板上做了海鲜用的标识也可以吗？