把40g氯化钠溶于淀粉指示剂（10g/L）-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料粮食制品理化检测

把40g氯化钠溶于淀粉指示剂（10g/L）

可以加热让其溶解吗？

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缘起缘灭 | 2019-11-06

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，食品营销总监 2019-11-07回答

可以的，淀粉指示剂溶解是要加热的呀

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