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粒子烘干

需要哪种载体，温度要调到多少度

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过期关系 | 2019-11-08

4人参与回答

为伊宽笑颜

，食品研发专员 2019-11-09回答

这个配料里面水分都没有多少，怎么烘干到硬实的状态。糖在一定温度下是会软化的，降温后也许会硬一点，但是吸湿性会很强，只靠烘干箱恐怕不行，可以试试真空干燥。

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，食品检测员 2019-11-09回答

这是一个温度和时间结合的问题，你对产品有什么样的技术要求，在达到要求的前提下，多次实验，就能找到一个最佳结合点

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，食品原料销售 2019-11-09回答

48太低了，还有需要载体

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，食品检测工程师 2019-11-09回答

只需将粒子烘干就行，没有别的技术要求

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