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复配食品添加剂出厂检验项目

我司准备申请复配食品添加剂SC，请问这添加剂的出厂检验报告有哪些项目要检？检测这些项目需要配备哪些检验设备、仪器？哪些牌子比较好？

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苍穹那抹蓝 | 2019-11-08

1人参与回答

，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-11-09回答

铅砷必须检测的，国标写的很清楚。加权计算。致病菌原料有要求就检测，所有都没要求就不需要

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